Natuke minust
Tere! Minu nimi on Teele. Tere tulemast Kuu & Kooriku, kus loodan täita su hinge kas sooja leiva ja küpsistega või sõnade ja kogukonnaga.
Minu juured on siin Eestis, kuid kogu mu lapsepõlv möödus Ameerikas. Kolisin tagasi Eestisse 19-aastaselt, et õppida ülikoolis, taasühenduda oma pärandiga ja proovida keelt uuesti selgeks saada. Kiire edasikerimine ja nüüd olen varajases kolmekümnendates ning ikka veel siin. Ma ei osanud kunagi arvata, et teen Eestist uuesti oma kodu.
Armusin hapuleiva küpsetamisse mõni aasta tagasi, kuid tõsisemalt viimase kahe aasta jooksul. See oli üks kõige tasuvamaid ja võlusamaid asju — alates juuretise nullist ülesehitamisest, tainast õrnalt venitades, seda mullitamas ja käärimast vaadates, kuni seda ahjus nagu kuldset päikesetõusu pursata nähes. See tegi mind tõeliselt õnnelikuks ja elevil. Sealt edasi hakkasin katsetama erinevate maitsetega ning laiendasin šokolaaditükiga küpsisteni, mis tuletasid mulle meelde kodu USAs. Küpsised, mis meenutavad mulle aegu, kui tulin koolist koju ja ema oli värske taldriku küpsiseid lauale ootama pannud.
Nende jagamine teistega on toonud rõõmu, mida ei suuda sõnadesse panna.
Peale küpsetamise olen lugude ja ühenduse armastaja. Olen mitte-nii-salajane fantaasiaraamatute nerd ja armastan kaduda sõnadesse ja maailmadesse. Mulle on südamelähedane aeglane elamine ning elu võimalikult hubane ja muinasjutuline tundmine.
Tule ja viibi siin natuke — kas küpsetisi tellima või blogi lugema ja ühendust looma. Mul on hea meel, et sa siin oled.